2009年08月25日

Made in O農園

シュールな箱に運ばれて、
O農園からやってきたお野菜たち。
嫁みつこが腕をふるい、
次から次へと食卓にのぼってきました。

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●ゴーヤチャンプル(左)
O農園の作品:ゴーヤ
●ウリとカニかまのわさびマヨネーズ和え(右奧)
●干しエビ出汁のウリの煮物(右手前)

O農園の作品(どちらも):ウリ


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●カボチャの南蛮漬け
O農園の作品:カボチャ、赤たまねぎ

ちなみに下からみると、こんな感じ。
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●成平インゲンとキャベツのガーリック炒め(左)
O農園の作品:成平インゲン、つけ合わせのトマト
ちなみにお魚はカジキのオリーブオイル焼き。
手前の枝豆は新潟から届いた茶豆(これまたおいしい)

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●ジャーマンポテト(左)
O農園の作品:じゃがいも、たまねぎ
「ホントはベーコンなんだけど、ベーコンが
 なかったからシャウエッセンにした」(みつこ談)
●ラタトゥイユ(右)
O農園の作品:なす、たまねぎ、トマト、ピーマンのすべて!

そんなわけで、ことしはO農園の夏野菜を満喫したんでした。
Oさん、いつも本当にありがとう♪


posted by ひろとも at 00:00| Comment(6) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする